میوه خشک خرمالو صادراتی یکی از میوه های شیرین و خوشمزه ای ست که معمولاً در روزهای سرد پاییز در دسترس ما قرار دارد و می تواند به عنوان یک تأمین کننده بسیار عالی برای انرژی مطرح شود.
در ایران این میوه نه تنها به صورت تازه، بلکه به صورت برگه های خشک شده نیز به فروش می رسد و علاقمندان این میوه محبوب می توانند در سایر فصل های سال میوه خشک خرمالو را تهیه کرده و از تمامی خواص موجود در آن برخوردار شوند.
ویژگی های میوه خشک خرمالو صادراتی چیست؟
خرمالو یکی از میوه های شرقی ست که هزاران سال است توسط انسان ها مورد استفاده قرار می گیرد، در زبان یونانی به آن “دیوسپیر” می گفتند که به معنی غذای خدایان بود و این موضوع به سبب تمای خواص شگفت انگیزی ست که درون خرمالو وجود دارد، رنگ این میوه زرد متمایل به نارنجی ست و این رنگ آن قدر زیباست که در نگاه اول، آن چیزی که توجه انسان را به خود جلب می کند.
رنگ نارنجی و شفاف این میوه با ارزش است و این رنگ نسبت به رسیدگی میوه ممکن است با تغییراتی مواجه شود، در واقع هر چقدر خرمالو رسیده تر می شود، رنگ آن نیز نارنجی تر و غلیط تر از قبل می شود.
بیشتر بخوانید: بازرگانی میوه خشک
خرمالو ارزش های غذایی فراوانی دارد، به عنوان مثال درون آن سرشار از ویتامین های A، B6 و C است، همچنین مواد معدنی مانند کلسیم، فسفر و پتاسیم نیز در آن به وفور یافت می شود.
البته خرمالو نیز مانند سایر میوه ها فیبر فراوانی دارد و به همین سبب بهترین انتخاب برای سیستم گوارش انسان به شمار می رود، چرا که می تواند بسیاری از دردها و مشکلاتی که در معده و روده انسان وجود دارد را درمان نماید. قیمت میوه خشک خرمالو به عوامل زیادی بستگی دارد از جمله نوع تولید میوه خشک صادراتی
تولید میوه خشک خرمالو صادراتی مرغوب
شاید برای شما نیز جالب باشد بدانید که تمام خرمالو هایی که در جهان وجود دارند، به دو دسته مختلف تقسیم می شوند: خرمالو ژاپنی و خرمالو فویو.
از جمله مهم ترین ویژگی هایی که این دو نوع خرمالو دارند این است که خرمالو ژاپنی دارای ساختار پهن و بزرگ تری می باشد و بسیار نرم است و در دهان به سرعت آب می شود؛ اما خرمالو فویو بافت سفتی دارد و زمان مصرف طعم گس مانند آن را در دهان احساس خواهید کرد.
بیشتر بخوانید: دستگاه میوه خشک کن گازی
با وجود این که در هنگام مصرف خرمالوی تازه، نوع ژاپنی آن را ترجیج می دهیم، اما خرمالوهای فویو برای خشک کردن مناسب تر هستند، چرا که به سبب دارا بودن بافت سفت و منسجم، می توان آن ها را به راحتی تبدیل به ورقه های نازک نموده و به روش های مختلف خشک کرد.
البته هر چه خرمالوهای فویو رسیده تر و نارنجی تر باشند، پس از خشک شدن میوه با دستگاه خشک کن میوه نیز دارای طعمی شیرین و خوشمزه خواهند بود، بنابراین انتخاب خرمالوی مناسب برای خشک کردن، یکی از مهم ترین اقدامات اولیه ای ست که باید انجام دهید.
اگر می خواهید اطلاعات بیشتری در مورد کیفیت و انواع خرمالوهای تولید شده و بسته بندی های موجود داشته باشید می توانید با ما تماس گرفته و پاسخ سؤالات خود را دریافت نمایید.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.